第848章 全忘脑后了!
那肉,肥的不腻,瘦的不柴,咬一口油就往外渗,香得直冲脑门。
香菜的清气、韭菜的甜辛,一齐裹着肉丝钻进牙缝,脆生生的,跟肉的油脂撞一块儿,香得人魂儿都快飞了。
酸菜更绝——不酸得刺嗓子,也不齁得发齁,就是那股子温温柔柔的酸香,悠悠地在舌尖转圈,勾得人一口接一口,根本停不下。
那火腿更是绝了,烟熏味儿透着汤,咬一口咸香四溢,都不用蘸酱,满嘴都是老底子的滋味儿。
一锅里十几样东西,每样都自个儿有味道,谁也不压谁,谁也不赖谁。
吃一口肉,尝一口菜,喝一口汤,像是同时干了十道大菜,每口都新鲜,每口都过瘾。
外头天儿还凉飕飕的,这一锅热腾腾的菜下肚,整个人像泡在暖炉里,连骨头缝儿都舒坦了。
汪歌云吃得满脸油光,吃一口,就瞪大眼哼一声,像刚发现新大陆。
“我以前总觉得,越麻越辣越带劲儿,原来是我没开窍。”
“可不是嘛,早知道三鲜锅这么牛,我早就天天往这儿钻了,麻辣锅?拜拜咯!”
王军立刻点头如捣蒜:“还好咱坚持点了这锅,不然真错过神仙味儿了!”
两人一边猛吃,一边啧啧感叹,感觉这顿饭吃得不是肚子,是人生觉悟——原来好吃的东西,根本不用花里胡哨,真材实料,就是王道。
果然是见识太少,才觉得热闹就是高级。
这要是不好吃,能上满汉全席?扯淡!
夫妻俩心里直打鼓,激动得想喊人来一起吃,一扭头——
儿子王溪,全程哑巴,脑袋埋得比饭碗还低,筷子翻得跟打雷似的。
王军一肚子话憋着,忍不住抬脚踢了他一下:“喂!你爹跟你说话呢!你耳朵塞棉花了?”
王溪正嚼得带劲儿,被踹得一愣,茫然抬眼:“啊?”
话都没问完,脑袋一低,继续干饭。
美食当前,说话算啥?先填肚子要紧!
后厨里,庞日峰刚一口气干掉十份菠萝水晶咕咾肉,才抹了把汗,喘上口气。
这菜以前也卖过,但哪有现在这火爆劲儿?
水晶咕咾肉,关键是那道“冰激灵”——刚出锅的肉,立马扔进冰渣里滚一圈,外面结一层薄冰。
吃的时候,咔嚓一口,冰碎在嘴里炸开,酸甜的肉在舌尖翻滚,冰碴子跟着乱蹦,爽得人直跺脚。
原本这玩意儿是夏天卖的,可庞日峰自己馋得慌,干脆上了菜单,想多捞几顿。
谁想到,客人跟他一个味儿,全都着了魔。
这时,安飞白拎着一筐青菜进厨房,蹲地上就开始扒叶子,嘴上随口一唠:“老板,王先生都坐那儿吃快一个小时了,你再不出面,人真要走了。”
“王先生?哪个王先生?”庞日峰脑壳嗡嗡的。
“就是王军啊!你天天念叨的那位!前两天他说今天专门来,跟你约好了的,你不记得了?”
“约过?”
庞日峰脑子一抽——他真不记得有这回事。
不过也懒得细想。
重要的是——他还欠着钱呢。
前厅,王军一家吃得正嗨,汤都喝了两碗,锅底都快见底了。
庞日峰拎着抹布,笑呵呵走过去,一巴掌拍在王军肩膀上:“王哥,可算逮着你了,最近忙啥呢,连电话都不接?”
王军正端着一碗热汤,刚从锅里舀出来,烫得冒烟,本想吹两口再喝。
一听声音,手一抖,连吹都忘了,直接灌进嘴里——
“呃——!!!”
他当场原地蹦起一尺高,脸憋得通红,眼泪都要飙出来。
想吐?舍不得!这汤香得魂儿都勾走了!
他硬是憋着气,吸着凉气,一口口把滚汤吞了进去,嗓子眼像刚吞了火炭。
“哎哟王哥!烫着了吧?快喝口水!”庞日峰赶紧冲吧台倒了杯冰水。
王军接过水,小口抿着,烫是真烫,但缓过劲儿,他低头一看——
庞日峰已经一屁股坐他对面,笑得一脸人畜无害。
王军脑子里“嗡”地一下。
完了!
光顾着吃了,把还钱这事儿……全忘脑后了!
现在人家坐这儿了,他一张嘴,一个字都想不出来。
该说啥?咋开口?
他咽了口唾沫,干巴巴挤出一句:
“江老弟……你这会儿……厨房……不忙了?”
王军扫了一圈,满桌菜都快堆成山了,可就是没人点单。
他心里直打鼓:要是有人点了菜,庞日峰被叫去厨房,他这顿饭不就躲过去了?可左瞧右瞧,连个手机屏幕都没亮,只得硬着头皮打招呼。
“江老弟,别忙了!你这阵子……是不是得罪我了?我电话都不接你,你该不会以为我故意躲你吧?”
“哪能啊!”王军赶紧摆手,额头都冒汗了,“那电话……是真不是我不接,是手机……手机它……”
一旁汪歌云眼疾手快,一巴掌拍在儿子王溪后脑勺上:“你这熊孩子!偷你爸手机打游戏,手滑拉黑了江叔叔!我们今天才发现!还不快道歉!”
王溪被拍得一个趔趄,懵了三秒——我刚夹了块肉,锅就从天而降?爸妈的黑锅,能不背吗?立马站起来,声音颤得像秋风里的落叶:“江叔叔,对不起!我真的不是故意的!”
庞日峰哪在乎这点鸡毛蒜皮的事,直接切入正题:“嫂子,我以前太嫩,开口就跟王哥借这么多,真不是人干的事。
您今天来了正好,这笔账,我今天就还清。
您别生王哥的气,气我,冲我来就行。”
说着,他伸手从兜里掏出一张卡,塑料边儿都磨得发亮,像是天天揣怀里摩挲。
王军一看,心都凉了半截,赶紧偷瞄老婆。
【咋办?!】
汪歌云回他一个眼神:【我咋知道?】
【要不……我先去趟厕所?】
【快去!】
俩人眼神交流三秒,王军一拍大腿站起身:“江老弟,你先等等!我急着上个厕所,憋不住了!”
临走前,他低头在老婆耳边嘀咕:“记得把汤打包!那汤香得能把人魂勾走,回家煮碗面,能吃出佛跳墙的味儿!”