第549章 这么多?
蔡红英去给包厢的人送青菜,这是最后一道菜了。
她笑着道:“这是最后一道青菜,这青菜是我们老板娘特意给几位升级的,是我们的精品蔬菜!我们老板娘亲手培育的,在外面吃不到的,欢迎品尝!”
包厢的大老板道:“你们酒楼的海鲜真的不错!太好吃了!像刚出海钓上的那样新鲜!再给我上一条石斑,一盘白灼斑节虾!”
蔡红英笑道:“好的!我没骗你吧!我们的海鲜都是我们的渔船出海捕捞回来,一上岸就送过来的,非常新鲜的,而且石斑鱼还是活的,养在水池里的。”
“确实新鲜,好吃!”
“从来没有吃过这么好吃的海鲜,停不下来。”
有人尝了尝那道所谓的老板娘亲自培育的精品青菜。
结果一尝瞪大眼:“这青菜好好吃!”
他旁边那个人也夹了一条:“对,很好吃!我从来没有吃过这么好吃的青菜!”
有两三个人听了纷纷拿起筷子去尝。
有两个是食肉兽,不喜欢吃青菜的,其中一个就是大老板,他听了忍不住道:“一道青菜而已,有没有这么夸张?你们是山珍海味吃多了,很久没有吃青菜了!”
“你尝过就知道了,是真的好吃!比肉还要吸引人!”
大老板听了拿起筷子夹了一根尝了尝,然后眼睛一亮,话都没有说,就夹去第二根!
因为快被抢光了!
他可太了解这群人刚刚抢海鲜的样子。
另一个人见大家抢着吃,忍不住拿起筷子尝了尝,然后眼睛一亮!
“这青菜怎么做的,怎么这么好吃?”
“我就说好吃,没有骗你吧!”
一下子,一盘分量不少的青菜就被抢完了。
大老板自己都只吃了几条,就道:“给我再上一盘青菜,不对,两盘!”
蔡红英笑道:“不好意思,这精品青菜是限量的,每天只有二十道,今天已经售完,你们这一盘是最后一道。”
众人:“……”
“这青菜还搞个限量?”
蔡红英:“因为这青菜很难种,是我们老板娘亲自种的。产量不多,所以每天只有二十份。”
有人道:“你们老板娘是会做生意的!我这胃口是彻底被吊起来了!我明天还来,你给我留一份!”
蔡红英笑道:“这精品青菜不能预留,先到先得,售完即止。不过位置和其他菜可以预定,这样你们来了很快就可以上菜了。”
……
一直忙到下午一点半,客人总算少了。
下午两点的时候,店里就没有客人了。
纪宁统计了一下,今天中午一共做了二十桌生意。
其中大桌有十二桌,小桌八桌。
营业额:两百六十四块八毛。
还不错!
铺租十元一天,人工要四十元一天,也就是放假不开张的日子,纪宁也要出五十元一天。
菜的成本价八十六元左右。
也就是今天中午就赚了一百二十八块。
新开张,都是熟人,估计晚上就没有这么多人了。
但是口碑做出去后,就不愁没有人了。
纪宁还以为晚上就没有那么多人来了,结果晚上来的人更多。
蔡红英口中那个大老板又带着人过来了。
这次带来的人更多,足足二十多个,要了个大包间。
这位大老板应该是港岛那边的老板,来这边投资的。
而且不止是这个大老板带人来了,许多中午来尝过的陌生客人,晚上也带着家人或者单位的同事过来了。
晚上忙到八点半才结束,有人还想来吃宵夜,可是所有食材都清空了。
晚上一共做了四十二桌,营业额破了五百大洋,一共是五百一十二元六角。
利润刚好三百元。
纪宁算了一下,今天赚了四百三十块。
水电那些她按五块一天扣了,但是这个要月底才知道多少钱。
纪宁笑着对蔡红英道:“二嫂,今天我们赚了四百三十块。你赚了一百二十九块。”
纪宁和蔡红英商量过了,八二分,本来纪宁想七三的,但是蔡红英坚决不拿这么多。
她就是来帮忙看店的,拿那么多她不好意思。
感觉在占纪宁的便宜,八二分她也不想拿的,只想拿工资。
可是纪宁坚持要八二分,不能再低。
蔡红英惊讶道:“这么多?你是不是偷偷多给我了?”
纪宁好笑道:“没有,海鲜都是咱们渔船的,我按收购价算,自然赚得比较多了。你帮我打理好这酒楼,我就算赚到了!咱们有钱一起赚!没有你帮我打理,我也不放心。你就放心收下这些钱吧!”
周家对周淮序有大恩,周淮序对纪宁来说也有大恩,她爱他也感激他。
而且周家的人对她也好,她以前在渔村的时候,周家的人就经常给她送吃的,来了这边也经常寄各种家里产的东西过来。
说她爱屋及乌也好,反正对于对自己好的人,纪宁有能力也会回报对方。
重生回来的她,更加觉得要对自己好的人更好!
周大哥那边纪宁请他帮忙拿货也是有给回扣的。
有时候只有自己好不是好,大家好才是真的好。
许多家族可以传承下去,也是因为团结。
纪宁算好账后就回家了。
周淮序哄孩子睡着后,就过来接她了,他自己坐在一边看书等着她。
今天纪宁是为了算算赚了多少钱让蔡红英高兴高兴,才会算完账再回家。
下次她就回家再算账了,免得他心疼自己累。
周淮序问蔡红英:“二嫂,要不要我送你回去?”
蔡红英:“不用!这路上都有路灯,比村里的路好多了!村里的路我都敢走,这里的我更不怕!而且也不远,路上都是来往的人。”
周淮序:“以后别干到这么晚了。”
蔡红英:“晚什么晚,才九点哪里晚了?我能干到晚上十点!十一点!!”
周淮序:“……”
纪宁失笑:“好了,二嫂你早点回去吧!我们也回去了。”
周淮序关好店铺的门,骑着自行车带纪宁回家。
路上纪宁对周淮序道:“你要不要和三哥,三嫂说,让他们出来开诊所,绝对比在医院赚得多。”
主要是怕周大哥和周二哥赚的钱多了,周淮月也赚得多,只有三房比较落后,久而久之三房的人心里会不平衡。