第一百二十八章 过年
宋文有些郁闷,开封府还给自己下过一个传唤文书,毕竟自己身上作为瓦子街东主管理不善烧死人命的事情没洗清,逃犯倒也算不上……那海捕文书早就不了了之了。可自己就这么稀里糊涂的爬进官场……真的好吗?
王老鬼添油加醋道:“郎君,恕老王多一句嘴,这大宋……还是得有功名或者官职在身啊!做什么事,都方便……要不然,离开自己的一亩三分地那是寸步难行啊!”
宋文思索一番点了点头……“你说的不错,这件事你做得极好……五十两银子一套宅院,外加十亩地!都归你了……不过,日后和桃山县的官吏打交道就归你谋划了,记住了吗?”
王老鬼乐得险些昏死过去,激动的跪在地上磕了一个头……“老王这辈子就卖与郎君了!多谢郎君赏赐……”
宋文起身扶起王老鬼,一边忍着恶心一边说道:“马上过年了,你再辛苦一趟、我备些礼物你去给桃山县的两个官老爷送去,就说二位大人操劳一年辛苦了,新年休沐我就不去打扰了。正月初三我宋文就去县里拜见二位大人,一应事情我全部答应了。”
王老鬼拍着胸脯保证,此事一定会给郎君办的圆圆满满的。
到了腊月二十三,春娘还是有些病殃殃的,还落下一个爱头疼的毛病,这个没办法就只能等着有机会让安道全那小子给调理调理了。
婚事只能拖到年后了,青山寨里除了那个走路一摇一摆的家伙还有重伤未愈的李二郎……剩下的都活蹦乱跳的等着过大年,苦水坡和流民匪徒一战,很多少年都见了血、现在的青山营操练起来已经有了一股若有若无的杀气!
宋文很满意,达鲁赤依然不屑一顾……这种愣头青,就算有战场上的老手带着、一旦遇到真正的北地骑兵也依旧不堪一击……这个宋文也明白,不过慢慢来吧!至少五七年内就算有些变化金军也不会提前南下吧?
过年了,河北路那边早就下雪了。
桃山县这破地方归属京西北路,紧邻着河北西路河东路和永兴军路……属于四路交汇的地方,但是离着黄河确实不远,大河滔滔阻隔了不少商旅的脚步。再加上临近北疆商贸确实不发达,整个河北路又糜烂至极……所以就变成了一个穷乡僻壤了。
再穷也得过年,再说了宋文在东京汴梁一年来实在是捞了不少银子,又早早地谋划囤积了不少的粮草。所以青山寨上上下下全都喜气洋洋的。
中国人的习性其实挺乐观,火药的历史其实已经挺长了,但战场上依旧还停留在放个炮仗听响的层次,再就是扔到辎重营里面纵火、守城的时候扔下去熏人……
宋文在周侗和王进那里都打听过,朝廷的火药作确实在生产火药武器,可一仔细打听那些玩意儿、宋文就凉了半截!
飞天火鸦!名字挺唬人吧?结果那玩意就是个胡乱飞的大呲花……还有什么一窝蜂,就是一堆呲花绑在纤细的羽箭上往外喷……喷多远就甭提了,不喷回来呲自己个一脸就是万幸!
宋文穿着一件厚夹袄蹲在磨盘上,头上还戴着一道:“以后,这天下怕是见血的时候就太多了,习惯就好了……”
宋文扎了一只大围裙,带着小福子和七个少女加上五个年纪小的少年杀向大厨房。
几个佃户家的妇人和女子慌慌张张的拦住了宋文……“郎君千金之躯怎能进这腌臜地方?让俺们这些粗鄙人做饭就是了,可不敢劳动郎君动手啊!”
宋文笑道:“以后这就是青山寨的规矩了,只要我有时间、大家的年夜饭就让我来张罗!年货东西可都准备好了?”
“好了好了,八口肥猪五只羊,还有四十多只肥鸡壮鹅都洗剥好了……郎君您看晚上做几个菜?”
“一共一百五十多口在寨子里过年,就按十六桌计算!红烧肉一盆,骨头汤煮白菜一盆,烧豆腐、蒸蛋羹,烧鲤鱼,葱爆羊肉。我来做熏鸡……肥鹅蒸熟了蘸韭菜酱吃。”
好家伙……这日子不过了吗?一众妇人傻乎乎的看着宋文,这辈子……这辈子也没如此奢靡过啊?怕是隔壁集镇上的财主家过年也没这么吃过啊!
宋文拍了拍安春的肩膀,:“把火烧春拿出来十坛,每桌意思意思放一瓶就行,剩下的摆两坛子米酒就好。”
“遵命,哥哥!”
酱油黄糖加上佐料把肥鸡煮熟晾干,宋文又刷了一层蜂蜜在鸡身上……然后一只大铁锅夹在了火上,大宋第一次出现的糖熏调味准备好了。
调整好火力,宋文把黄糖拌着松木屑撒在锅底,一见白色的烟雾冒出就立刻架上竹帘然后把整治好的熟鸡迅速的摆放在帘子上……然后就把巨大的木头锅盖死死的盖住。
“撤火,别烧过头了,那样鸡就有苦味了……”
熏味熟食,这是宋文上一世家乡的老味道。也是宋文第一次在这大宋尝试着做出来。
很快,一股奇异的浓香混合着鸡肉的香味飘散出来,几乎笼罩住了半个前院晒谷场,众人全部都吸着鼻子……询问着这到底是什么好吃的东西?
李燕扶着春娘出来晒太阳,旁边坐着还架着拐杖的李二郎……
春娘皱了皱鼻子……轻声说道:“文哥儿还是藏了不少手艺呢……当初在紫萱楼他就是靠着随手调制出来的捞拌菜出了头,况且他也是个馋嘴的家伙呢!”
李燕嬉皮笑脸的说道:“不说这厮,春娘……过了年,咱俩该成亲了……嘿嘿嘿……”
春娘撇了撇嘴笑了一下……“你要是不嫌弃,我就跟你一辈子……”
旁边的李二郎老脸一红……这两个家伙,说这些羞臊人的话也不背着点人!