第148章 现捞现吃

    三人开始了比赛。

    为了公平起见,从放饵、下饵、再到拉杆的整套流程,都没让船员们帮忙。

    ——当然,口头指导是必要的。

    姜妙从饵料桶里揪起一小坨鱼肉,塞入上方的小笼里。

    这些鱼肉都散发着一股巨腥无比的臭味,但据说味越大、蟹越爱吃。

    她甩竿入海,接着就是等待。

    没过多久,姜妙就感觉到似乎有什么东西在扯她的竿子——

    上货了!

    她没着急拉,谨记着船员的教导,默数了十秒后,才猛地拉竿。

    嚯,感觉重量不算轻。

    姜妙费了一点力才拉上来,却发现这是一只中等大小的雪蟹。

    相较于帝王蟹,它的表壳没有凸起的尖刺,颜色也更浅,四对步足修长。

    虽然价值比不上后者,但至少她是第一个钓起来蟹的!

    姜妙得意洋洋地将她的大雪蟹在左右两人的面前晃了一圈——

    没意识到她在沈予砚面前越来越放飞自我了。

    然后又满意地发现,俩人的鱼竿都没有丝毫动静。

    不过等船员帮忙将雪蟹放进桶里后,沈予砚就误打误撞地钓起了一条倒霉的太平洋鲈。

    姜妙继续放饵下钩。

    船长经验丰富,位置找得极好,她感觉这片区域下面全是蟹。

    哪怕仨人都是纯粹的新手,也依然接连出货。

    姜妙第二竿就成功拉上来一只帝王蟹。

    只不过是个未成年,步足张开了才只有两个巴掌大。

    被嫌弃地丢回了海里。

    第三竿才终于是她想要的——成年帝王蟹!

    足有4.5公斤,已经够她们仨人饱餐一顿了。

    但姜妙钓鱼的瘾才刚上来,当然不满足于草草收竿。

    就算钓多了吃不完,船上也可以急冻后冷链运输回国。

    或者直接让船员拿到市场上处理掉,美美收一笔钱——钓的鱼获可都是归自己。

    姜妙甚至幻想着,万一她钓到个什么珍稀鱼类,直接把这趟行程的费用给赚回来了呢。

    虽然也不是真不差这点,但光想着就超有成就感的!

    只可惜这种好事没那么容易发生。

    一连起了好几竿,都是这两种蟹类,个头也不算大。

    导游告诉她这片区域主要就只有蟹,想钓鱼的话,得等下去到另一片海域。

    那没事了。

    姜妙专心致志地继续钓帝王蟹。

    最后,她一共钓上来7只体型超过4公斤的帝王蟹,5只2斤左右的雪蟹。

    其他未成年的幼蟹和抱卵的雌蟹都被扔回了海里。

    几乎是每几分钟就会有蟹上钩的夸张频次。

    除了船长挑位置挑得好以外,姜妙觉得肯定也有运气加持。

    毕竟沈予砚和乔艾夏可都没有她钓得多——虽然也就少了两三只。

    不过,姜妙还是名副其实地成功拿下了“钓蟹之王”的名头。

    这时,她才注意到船尾那边似乎有潜水员在上上下下。

    “那是给咱们捞海胆的,”导游笑着说,“这下面的岩石上密密麻麻都是海胆。”

    虽然听着很轻巧,甚至还有些好玩,但事实上,这是一件非常危险且艰辛的工作。

    先不论潜到五十米深的海底,可能遇到的各种暗流,又或者是取海胆时,可能被带毒的荆刺扎破手掌。

    光是在这接近0度的气温下,穿着单薄的潜水服一次次下海,就已经是常人难以承受的了。

    但潜水员本人倒没有任何怨言。

    因为这一趟,就能挣到足够家人生活半年的丰厚酬劳。

    ——这还没算奢游客户大概率会另外支付的小费。

    姜妙之前已经吃过几次海胆。

    除了第一次入口时有些不适应,之后就是一整个爱上。

    但从海上捞起来直接吃,还是头一回。

    船上的厨师手法娴熟,用专门的镊子一插一扭,底部就开出了一个豁口,再像削皮般将外壳一圈圈剪掉。

    内里一瓣瓣肥美鲜嫩的海胆黄就完美地呈现在外。

    姜妙接过来,新奇地按照厨师的建议,先直接喝了一口里面混着海水的汁液——

    哕。

    她确定这个是真无福消受。

    海水的咸腥混着一种黏糊糊的口感,让胃里直犯恶心。

    见她反应,旁边的导游和厨师倒也见怪不怪地表示确实不少人吃不惯。

    不过海胆本身还是格外惊艳的。

    入口像是奶油般顺滑地化开,味道鲜甜浓郁,是空运或者冷冻后的货无论如何也比不了的肥厚紧实。

    厨师又现杀了一只帝王蟹,将腿肉剥出,在冰水里浸泡五分钟,然后再吸干表面水分。

    浸泡可以去掉腿肉中多余的杂味,冰镇又能使肌肉纤维收缩,提升口感的脆度和弹性。

    姜妙直接握着没去壳的底部腿节,像吃烤串般将上头饱满丰盛、晶莹剔透的白肉撸进口中——

    极致的鲜、嫩、甜。

    什么都不需要蘸,就足够好吃。

    当然,蘸上一点山葵酱油或者挤上几滴柠檬汁也是别有一番风味。

    乔艾夏已经吃得热泪盈眶了。

    “妙妙,跟着你也太享福了!”

    “这在日料店得要三四千一只呢!现在居然能现捞现吃还不限量!”

    “好爽!!!”

    也不止是她觉得爽。

    这会儿游艇正在开往钓鱼的点位,碰巧遇上了另一船同样是来海钓的华国旅客。

    对面显然是个平价团。

    外表粗犷简陋的渔船上挤了二三十人,船边一圈儿能钓鱼的位置都站满了。

    还得相互之间轮流着来。

    这种情况下,自然不会有太好的体验。

    姜妙甚至担心甩钩会不会甩到旁边人的脸上。

    再一看他们的鱼笼里,也基本都是些小鱼小蟹。

    那船上的人自然也看到了她们,瞬间就不得劲了——

    “看!她们那个船真好!”

    “这么大一豪华游艇上就坐几个人,也太爽了!”

    “哇,对面怎么钓了这么多帝王蟹?”有人抱怨道,“咱们刚才那儿半天都钓不上来一只。”

    “船长,你知道她们是在哪儿钓的吗?咱们也去呗!”

    船长却只耸耸肩:

    “航线固定的,改不了!况且那地方咱们这船也去不了,人家那游艇跟咱们都不是一个吨位的!”

    船上游客们只能悻悻歇了心思,但又有人好奇地问:

    “她们那种,得花多少钱?”