第812章 也太顶了
然后拿盘子，开始串肉。
现做，得现切。
还好不是处理鱿鱼，得腌半天。
肉串穿完，端着盘子穿过大厅，走到后院的烤炉边。
前头，五郎刚喝了一口酸梅汤——
“……这味道！”
他整个人一颤。
酸得透亮，甜得刚好，梅香直接冲进鼻腔，仿佛把连日来憋在胸口的倦意全冲散了。
正出神呢，一抬头——
匡睿端着一大盘肉串，从门口走过。
每根串，大得像火腿肠，肉块厚实得能挂住油珠，油滋滋冒烟，香气直接炸了满屋！
五郎瞪大眼，嘴巴都忘了合：
“我的天！这肉……这么大？！你这店……也太顶了！”
他忍不住咧嘴笑了。
值了！
为了这口吃的，转一圈、等一宿、排三小时，都值了！
怪不得门口那队伍能排到马路牙子上。
这种场面，在日本根本不可能。
日本再火的店，也都靠预约，人多就限流，哪能让顾客排到断气？
不到五分钟，匡睿端着烤好的秘制烤肉走了出来。
“您的，慢慢吃。”
匡睿刚把生蚝端上桌，又折返回厨房瞅了眼火候。
五郎叔一抬头，看见面前那串烤肉，直接傻在原地。
“我靠……这……这玩意儿是烤串？还是烤猪呢？！”
他手忙脚乱从包里掏出个卷尺，左右比划、上下量，跟拆房子似的。
一旁的匡睿和小橘对视一眼，差点笑出声。
连蹲在角落的咖喱都忍不住咧嘴。
匡睿没凑过去搭话。
人家吃饭有讲究，越安静越有味道。
你非得上去聊两句，人家反倒不自在了。
他喜欢的，就是这种埋头吃、不吭声的劲儿。
五郎叔盯着烤肉，嘴上嘀咕：“三十八块一串？这么大的份量，搁我们那儿能买十串了！还有这生蚝，香味怎么这么冲？比我东京那几家名店的还勾魂？管他呢，先吃再说！”
话音刚落，他伸手就抓——结果手一沉，差点没拿住。
“卧槽！这分量真不是闹着玩的！”
他咬下第一口牛肉，汁水“噗”地炸开，满嘴都是肉香。
“我的天！这叫路边摊？这是神迹吧！嫩得像，汁水跟泉水似的往外冒！一口下去，我前天没吃够的肉瘾全给治好了！这也太顶了吧！”
牛肉吃光，他立马夹起第二层猪肉。
“哈——”
肉进嘴的一瞬间，他眼睛都亮了。
“这猪是吃了仙草长大的吧？劲道不输牛肉，油花还透亮！不蘸酱都香得离谱！要是有口白米饭，那不得直接升天？”
他突然一拍大腿：“抱歉啊！能来碗猪油拌饭吗？我刚才点的！”
“成，马上来。”
匡睿转身进厨房，快手调好一碗热腾腾的猪油饭。
五郎叔眼睛一亮：“就这？就一碗猪油饭？可咋就这么勾人呢！”
他抓起筷子，搅啊搅，猪油融化、酱油渗透、米粒吸饱香气——那味道，直往人脑门里钻。
“嗯……这香……怎么闻着像有人往我心口上塞了团暖风？”
他夹起一块猪肉，送进嘴里，再扒一口饭。
肉的油脂、米的糯香、酱的回甘，在嘴里炸成烟花！
“啊啊啊——这是人吃的饭吗？！这也太神仙了吧！”
他拳头攥得死紧，脸都憋红了。
“猪油配猪肉……居然这么绝？！一点不腻，反而香得上头！每一口都像在跟味蕾跳华尔兹！”
吃完肉，饭也见了底。
接着是虾。
“卧槽！这虾……跟条小鲸鱼似的！香得我鼻子都快掉了！”
一口咬下去——
“咔嚓！”
虾壳裂得清脆，肉却嫩得像豆腐脑，牙齿一滑就化开。
“我的妈呀！烤虾还能这么滑？！这不科学！这是海鲜界的爱马仕吧！我嘴角控制不住了，笑得停不下来！”
他闭眼陶醉，像在听一场只属于他一个人的交响乐。
旁边仨人默默咽口水。
咖喱小声嘀咕：“店长，他吃饭咋比偶像剧还带感？”
匡睿点点头：“别说，看这老外吃东西，比我打游戏还上瘾。
这哪是吃饭，这是行为艺术。”
连他自己都饿得肚子咕咕叫。
最后是蔬菜。
五郎叔嚼完最后一口青菜，眼神飘向那盘生蚝——香气早就把他魂儿勾走了。
“这味儿……像热奶盖在贝壳里泡澡。
蒸的？嗯，没错。”
他拿起蘸料，闻了闻。
“蒜末、小米辣、酱油……嚯！这红辣子看着小，味儿比炸药还冲！”
“阿嚏——！”
鼻腔一辣，他打了个响亮喷嚏，脸都皱成一团。
“对不起对不起！”他连忙鞠躬。
缓过劲儿，他眯眼盯着蘸料：“你别说，这小辣椒，藏得比高手还深。”
他夹起一个没蘸酱的生蚝，用手指托着，轻轻一吞。
“呜——”
眼睛瞬间睁大。
“这是生蚝？！这他妈是海里捞出来的钻石吧！一咬破，满嘴鲜甜！像在喝海风！嫩得我怕咬碎了它！吃了这口，我感觉十年寿命直接回血！”
他嘴角疯狂上扬，根本压不住。
“难怪有人说，东方料理是神明留下的秘籍。
我走遍脚盆鸡，都没见过这么野的生蚝！随便一条小街上的摊子，做得比米其林还绝。
不是吹，真吃，就得在这片地儿！”
他蘸了蘸酱，又夹起一个。
“来，尝尝有料的——”
这一口，直接让他闭上眼，嘴里哼出了调儿。
五郎叔又夹起一只生蚝，往那碗深色酱汁里一滚，蘸得满满的，拎起来抖了抖，汁水滴答落回碗里。
他眯眼一嗅，鼻子差点贴上那蚝肉。
“哎哟我的老天爷，这味儿，直往脑门儿里钻！”
一口吞下，牙一咬，嘴一嚼，眼睛当场就亮了。
“嘶——这叫一个鲜！要是没外人在这儿，我真能当场哭出声来。”
他眼眶有点发潮，不是因为感动，是那味道太猛了，像海浪一样冲进喉咙，把整张嘴都泡在鲜味里。
“这蘸料是咋调的？也不腻不齁，刚好吊住那口生蚝的魂儿！啧，种花家的吃食，看着朴素，实则深不见底啊——一条蚝，简单得连火都没怎么动，愣是让你吃到灵魂出窍！”