第846章 叶承泽快乐,又失落
一行人坐车稳稳回了家,井奶这一段时间真是折腾狠了,马春梅在路上就和周雅琴说了很多要好好照顾井奶的话,这会子到了家,两家自然分开。
叶家院门没锁,推门就进。
家里那条黑色的中华田园犬本来像个小哑巴,现在嗷嗷叫着窜出来,尾巴摇得跟风火轮一样,黏在叶承天腿边来回蹭,亲热得不行。
叶承天低头一看:“这大冬天的,还有谁给狗子洗过澡了。”
在马春梅来之前,叶承天只有夏天会给狗子洗澡,其它季节都不会洗,因为狗会生病。
马春梅来之后,叶承天才知道狗子也要洗澡,哪怕是冬天,洗了还要吹干毛发,比人类还要麻烦。
叶承泽道:“是你们店的那个姑娘,做事很利落。”
叶承天点头,毛婉宁确实是利落,但太年轻了,估计很快就要结婚,不然把她培养培养,接马妈妈的班还是极好的。
叶承天是不准备再让马春梅干保姆了,那不太合适。
屋里收拾得干干净净。
马春梅也不跟客气,出门奔波大半年,实在熬得身心俱疲,随便洗漱一下,沾床就狠狠睡了一大觉。
等她睡醒,已经是下午三点多。
叶承天年轻身子骨硬朗,早就歇过来,下午直接去上学了。
马春梅起身走到厨房查看,里头就只剩点米面调料,啥干货都没有,基本等于零库存。
她推出自行车,直接往自己店里赶。
关三年一瞧见马春梅,立马凑上前急着问:“宝珍生了?”
纯属废话!
孩子都落地了,还用问。
马春梅点头应道:“嗯,生了个大胖小子。我这次回来,就是专门给孩子上户口的。眼下名字还没定,你女婿起了一个,你女儿起了一个,我也起了一个,最后还差你这个外公起一个,到时候四个名字抓阄,抓到哪个算哪个。”
关三年当场愣住:“我起名字?”
他心里直犯嘀咕,哪有外公给外孙起名的道理?
再说他这辈子没本事、实在觉得自己不配。
马春梅没接他的心思,顺势说道:“家里缺不少吃喝物资,我待会儿往家搬点东西过去。”
宋知远笑着应声:“您给个单子,我帮你备。”
他们店里平日里基本只做中午一餐,这会儿收拾妥当,正是一天里最清闲的时候。
要是换做张凤城在,压根没半点空闲,这时候早就忙着备晚上待客的酒菜了。
张凤城坐镇的时候,每晚都有应酬请客,酒席不断。
只是他一走,店里营收直接少了大半,毕竟办酒席的利润,远比卖家常面条要丰厚得多。
马春梅开口问道:“不是说部队会调配几名厨师过来吗?”
宋知远笑着摇头:“压根没正经大厨,就调来两个做过大锅饭的人手。部队常年菜式固定单调,二人也只是打下手,只会简单加水炖煮。别说精细小炒,就连咱们日常做浇头的家常中锅菜,他们都拿捏不住火候。”
连他和小夏都比不了,更别说开饭店了。
马春梅点头,没有厨师也不用在意,开店路子多着呢,完全可以弱化对顶尖大厨的依赖。
火锅就是最典型的例子,还有炸鸡、卤味、烧烤、串串、麻辣烫、盖浇饭这类品类,操作模式简单,上手门槛低。
她对宋知远道:“你和小夏两个合计一下,把这面馆和后面甜水井小院分开了,一个人管一边。你明天就挂牌说要营业,接受预定,等下周末正式开始。”
宋知远点头道:“那好多好顾客都留了电话,我打个电话,估计后天就有客。如果说是你主厨,那明天就能有人预定。”
马春梅道:“我明天要去汇报工作,我这还有一份正经工作呢。另外我要看看你和小夏水平怎么样了,你们明天各做两个拿手菜,中午让二少和小天品鉴品鉴。”
她随口又打听几句后厨情况,挑选了些食材,骑着自行车赶回家里。
傍晚时分,叶家兄弟推开院门,浓郁醇厚的香辣气息扑面而来。
叶承泽微微眯起眼眸,心底满足得不得了,这才是过日子。
饭桌上,马春梅开口叮嘱:“明天你们哥俩午晚两顿都去面馆就餐,我让店里两人各做几道拿手菜,你们帮忙尝尝手艺,看看厨艺有没有长进。
我明天要去汇报工作,估计得要花一天时候,我还不知道这后续 要和谁交接工作,我可是每个月都有领工资的。
我后天就得赶回镇上,那边和朋友合伙开了一间铺子,还不清楚经营状况。
之后还要敲定家里三个小的回城的事,得给他们也安排安排,老二家的孩子过完年就要生了,我得问问情况,老三家的到了年纪,也要相亲,得给他把大事办了,不然我明年跟小天去上大学,心里还惦记着这事。
再有我甜水井小院要开了,再不开,那房子空着也是浪费。我得把宋知远给教出来。
还有,眼下屋里缺过冬观赏花卉,得寻些几十盆花,不然过年家里显得冷清不好看。
再有过年的衣服,过年的各种准备,都要开始了。
估摸着接下来一阵子,我都没空在家开火做饭了。”
叶承天应声说道:“学校离面馆不远,我三餐在那边解决都顺当,您安心忙正事就行。”
这些事情都很急,而且叶承天觉得酒店也装修好了,再检查检查配套,再招一批人培训一下,估计过完年,酒店就要开业了,这些事,也得亏是马妈妈,换个人,得忙飞了。
还得是马妈妈,看着她安排的有条有理的,就感觉再多的事情,也都不急着了。
不像别的人,有这么多事压着,整个人就会跟无头苍蝇似的,东一下西一下没有章法了。
叶承泽瞅着桌上一扫而空的餐盘,心里满是失落。
舒坦日子才刚过上一天,转眼就没着落了。