第七十五章 名著入菜
银杏树已经栽种到了院子里了。
秋天的尾子还薅了一点银杏树的落叶在院子里,让本来有些深色的院子又点缀了金黄色,组成了一副明暗交替的色彩浓烈的油画。
在银杏树落叶范围的边上,还白了一张小茶桌,四把藤椅。
这个时候,如果沏一壶茶,坐在旁边衬托着金色的地面,让人有种“树树皆秋色,黄叶何翩翩”的秋暖妆浓。
荣羽端着一杯茶,就这样坐在藤椅上。
自从将私房菜的订餐时间改在了晚上之后,他从早上到上午就有了更多的时间,来消磨一下心情了。
老杜过来坐过一次,和荣羽喝了一壶茶,看了看那颗银杏树。
“好树啊,真好!”
临走的时候,拍了拍树干,然后背着手离开了。
黄甲看他佝偻的背影说道:“这老头到底舍不得。”
“放屁!”聂小青不屑的说,“来这边装腔作势的。就是想看看,哪个冤大头把这棵树给买走了。”
这两人都说的不准。
老杜就是纯粹的想过来串个门,认个脸熟。买树的人是大名鼎鼎的张德胜,但是种树的人确实艺厨的荣羽。再加上老杜的那小心思,怎么也得过来看看。
只不过老杜最近有些烦心。
去他茶馆里打麻将的那些大爷大妈们,每个地儿去了。还有人怪老杜把茶馆租出去了,认钱不认人,多年的老交情都不顾了,掉钱眼里去了。
于是有人就组团,在老杜的院子前面跳广场舞。
每天的六七点左右,就一群老头老太太过来,放着大喇叭的广场舞的音乐,跳“你是我的小呀小苹果……”
搞得准备开业的王铁军不厌其烦。只好反映到了老杜这边来。老杜只好劝说老头老太太们,结果还被人怼得哑口无言,有理没地儿说了。
不过这么大的喇叭音乐,也影响到了街道对面的荣羽这里。
虽然不是很严重,但是到底还是有点噪音。只不过将包间的门一关,将噪音隔绝,也不是不行。但是就少了那种“推窗小筑前,杏叶满秋池”的意境了。
民警也来过,社区的工作人员也来过,就是不的融资,当成是骗钱了。
因为很多时候,他在老爹和老哥的耳濡目染之下,下意识的就认为,融资就是为了骗钱。所以这是个伤脑筋的事情,要不问问聂小青?
后厨的范然已经能够将一条鱼处理得很好了。
一个人一旦开始认真的琢磨着去提升自己的技术的时候,就是他开始朝着艺的方面摸索的时候了。
这一点让荣羽很是欣慰。
但是有些遗憾的事,范然是个钢铁直男,到现在都没有和那个周艳艳的女服务员走在一起,这倒是一个小小的遗憾。
周艳艳到底是向往着爱情的小姑娘,所以倒也没有执着于范然,最近听其他两个女服务员说是谈恋爱了,对象是附近一家电器专卖店的店长。
荣羽瞎转悠到范然身边的时候,范然才惊觉,抬起头,朝着荣羽憨笑。
“怎么样?”
“嗯,我就是自己瞎捉摸的。”
荣羽看了看他的刀工,点点头,自己拿起刀说道:“刀是死的,人是活的。刀法是死的,用刀的人才是灵魂。等哪天你能在用刀的时候,脑子里只有你想要的菜的形态,我再告诉你别的。”
“眼睛里只有食物的形态?”
范然有些疑惑的看着荣羽。
他现在用刀的话,眼睛里只有刀和食物。怎么下刀,从哪里入手,想的都是这些。但是荣羽说的,有些似是而非。
“就像是装饰一间房子,不管我用什么材质来装饰,最终出现在我眼前的,就是我心目中所想的那个样子。不管我用那种材质的材料,我都要达到我心目中的样子。”
范然点点头,试探着说道:“是不是心里想着什么样子,做出来的东西就是应该是什么样子?”
“对啊,古人就曾经说过,胸中有丘豁,腹内有乾坤。算是对技艺的很高的追求吧!”
荣羽说着,就拍了拍他的肩膀。很八卦的凑过去,小声的问了一句。
“听说你拒绝了周艳艳,有没有那么一点点的遗憾?”
范然的嘴角抽了抽。
“羽哥……能聊点别的吗?”
“我也想聊点别的,就是好奇。说实话,我也只交过一个女朋友,就是钱多多。想找找经验,失败的也算!”
范然眼角都开始抽抽了,有点尴尬。
“羽哥……我对周艳艳是真的没那心思。”范然吁了一口气,“现在钱没存多少,房子买不起,光是有担当还不够啊,得有了担当的能力了,才能去相个亲什么的。我对女孩子没什么要求的。”
荣羽一愣,没想到范然对爱情的认识还真是深刻,但是也更现实。
拍了拍他的肩膀,就走了出去了。
每个人对生活对爱情都有着自己的看法。
也正因为如此,才组成了这个丰富多彩的世界,让人爱恨交织,悲喜交加。不能说周艳艳不高尚,也不能说范然不懂爱情。
今天订餐的人是张卫公。
来的时候,也只有两个人,张卫公和他的老婆。张卫公的样子,荣羽在桌上吃饭的时候就好好的看过了,很沉稳的中年男子,不胖不瘦,没有油腻的大肚子。
张卫公的老婆荣羽倒是没有仔细的打量过,甚至都没有拿正眼去看过。寿宴那天,那么多人,真要拿正眼去看,会被张卫公打死。
不过张卫公的老婆显得很年轻,三十多的模样,自然有一股贵妇人的气质,温婉恬静。遇人浅笑,有种如沐春风的感觉。
荣羽准备的菜有四样:烤金枪鱼、一盘鸡、一碗汤,一盘白菜。酒是茅台酒。自酿酒荣羽是不轻易拿出来的。
张卫公很和善,就是和他一个毛病,喜欢拉厨子一起吃饭。
荣羽就笑道:“吃饭就不用了,不过这几道菜,我给您说道说道。”
“哈哈,我也是听闻我父亲说起过,到你这里吃饭,心情畅快,就是因为有层出不穷的经典典故,文化历史。洗耳恭听啊!”
荣羽就笑道:“这盘烤金枪鱼其实并不是很特别,但是用了我的特质酱料之后,就显得很特别了。你可以先尝尝。”
张卫公切下一小块,蘸了酱料,点点头。果然是酱汁别有风味。
“这个汤里有酸笋,不多,正好起了开胃的作用。至于白菜,我把白菜板切成了细丝,炒了之后,加点辣,脆而爽口。这些菜都没什么,唯有这道鸡,叫曹公鸡。”
“哦,还有这名!”张卫公笑。
“三国菜!”荣羽笑道,“前端日子,给张老爷子做了顿红楼菜,这道三国菜你算是头一道来品尝的。”
张卫公戳了一筷子,点点头,味道确实不错。
“有什么说法?”
“相传这曹公鸡是赤壁大战的时候,用药入膳,就是这草鸡医好了曹操的头痛。”荣羽看着他笑。
张卫公筷子顿了一下,恍然的点点头。