第1133章 中餐厅的散伙饭
换好衣服回到后厨准备处理自己要做的食材的易兴,看到了章若南死死地盯着眼前的鱼,一只手上拿着菜刀,脸上充斥着委屈的表情。
他好奇的走到对方身边,小声地问道。
“若南,你这是怎么了?是准备要杀鱼嘛?”
章若南听到声音,转过头来,瘪着个嘴巴,想向旁边的人寻求帮助。
她之前尝试过好几次了,每次刀刚放到鱼身上,那鱼就会对着她甩尾巴,它那力道打在身上是真的疼啊!
自己的力气又不够大,没办法牢牢的控制住这条鱼,只能任由它乱蹦乱跳了。
“对。”
“那你杀啊!”
“可它会乱蹦,我不好杀。”
“刀给我。”
易兴伸出手,从章若南的手中拿过菜刀,低头看了一眼放在案板上的鱼。
直到现在它仍然还在活跃,不断地活动着自己,太能挣扎了。
“就这条是吧。”
“对,我已经被它打了好几下了。”章若南点点头,又补充了一句。
其实她是不想要寻求帮助的,但实在是没办法了,光靠自己一个人的话还不知道什么时候才能处理好这条鱼呢。
正好自己的好搭档来了,就让他帮一帮吧。
至于为什么不叫詹大厨来帮忙,是因为她之前对大厨放话了。
说要自己杀,自己来处理。
不然她早就去寻求大厨的帮助了。
易兴把刀横过来,用力的拍在了鱼头上面。
“啪”的一声脆响,案板上的鱼瞬间不动了。
然后转头看着站在自己身边的人问道:“接下来要我帮你杀吗?还是你自己来?”
“我自己来吧。”
“哦对了,你刮鳞片的时候它还会动,但幅度不会那么大了,你自己注意一下就行。”
“嗯嗯。”
章若南点头接过了菜刀,开始去掉鱼鳞。
易兴见她这边没问题了,就去处理自己的菜了。
在中餐厅这二十一天来,他跟在詹大厨身边学到了很多处理食材的方法。
就比方说杀鱼、杀鸡、杀鸭了,这换做是以前他是不会的,要么就是买加工好的,要么就是让别人去处理。
但在这里,可没有什么人能帮忙处理,全都要靠他们自己来。
最初是詹大厨全权负责,易兴就站在边上反复观看着,学习着对方的手法。
后面感觉自己学会了,就开始上手处理了。
詹大厨见到易兴处理的还不错,就会分出一点任务给他,像要杀两只鸡,就会分一只出去。
这样他才能有更多的时间去处理其他的食材,备菜又不是只准备一种菜的。
回到正题上,易兴今天要做的菜是毛血旺,反正没有客人回来了,都是自己人吃。
刚好可以弥补一下自己的遗憾,最开始提出要做的就是毛血旺,由于口味太重被pass掉了。
再说了,每个人都拿出本领来了,自己也不能落后啊,不能只做家常小菜,得做一两道大菜了。
易兴的食材刚备到一半,就被尹证拉着去打冠名商打广告了。
也不知道从哪里拿出来了一个足球,这么多天了,他是第一次知道,店里面居然还有足球。
估计是节目组提前准备的,用来做口播的道具。
既然有足球的话,那易兴就浅浅展示了一下颠球的技术。
这丝滑的颠球技术,给尹证看呆了,都忘了说口播了。
“证哥,你知道吗?其实每次踢完足球后......”
易兴见状顺势把他的口播说了一遍,尹证反应过来后说的是易兴的台词,两人交换了一下。
给冠名商打完广告,易兴又开始低头忙碌了。
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当所有菜放在桌上的时候,还真的有一种过年的感觉,因为除了那些大菜之外,赵小羊还包了饺子。
饺子才是过年氛围的点睛之笔,不知道的还真的以为是团圆饭呢,其实是散伙饭。
桌上总共有九道菜,基本上是每人一道菜,只有詹大厨和赵小羊做了两道。
说到底是专业的厨师,做的自然要比其他人多一点。
这顿饭吃的那叫一个舒服啊,不用再去考虑明天该做些什么菜,要准备哪些食材了。
也不用担心营业额会不会达标,以及复盘营业期间需要改进的地方。
可以全身心的投入到享受美食中,这感觉可太爽了。
黄小明看吃的差不多了,清了清嗓子,喝了口酒,缓缓开口说道。
“今天是我们在中餐厅的最后一天了,我有很多话想跟大家说。”
“不过想说的实在是太多了,我怕说着说着就忘记了,所以我给大家写了一封信。”
“里面是我这二十一天对大家的一个心里话。”
他边说着边从裤子口袋里面拿出了纸张,这是他昨天晚上趴在桌子上写的。
有些时候,你看到人了,反而有些话说不出口,但写下来就不一样了。
“致本季中餐厅合伙人,一转眼,中餐厅第六季就要录制结束了,虽然很不舍,但是又到了跟大家说再见的时候。”
“六季以来,中餐厅对我来说就像是第二个家一样,每年都会在这里跟老朋友重逢,也会认识许多的新朋友。”
“我今年知道的第一位中餐厅合伙人是小兴,他是我的好朋友,也是我的好弟弟。”
这个黄小明倒是没有说错,去年都直接去易兴的剧组邀请他来中餐厅了,并得到了肯定的答复。
那不就是确认了对方肯定会来,他知道易兴是那种说话算话的人。
说了会加入到这一季的录制中,那就一定会加入,不会有任何的食言。
“在知道小兴要来参加录制的时候,我就特别开心,因为有熟人在,我就会放松很多。”
“开店之余,咱们还能一起聊聊天叙叙旧什么的,最重要的是,还能吃到你做的饭菜。”
“虽然这是你第一次来中餐厅,但每件事你上手都很快,仿佛交到你手上的事情,就没有是你完成不了的。”
易兴听到这里,双手交叉放在桌上,把脑袋放在上面,就这么静静地看着诉说着的人。
他其实挺怕别人说这么走心的话的,如果说进心里面的话,真的会忍不住想哭的。
“你是我们的顶梁柱,哪里需要你,你就会出现在哪里。”
“而且你也不会邀功,做事情只是默默的在那边做。”
“小兴,哥哥真的要谢谢你,是你让中餐厅能更好的地运转下去。”
黄小明心里面也下了一个决定,下一季录制的时候,就不让易兴来当合伙人了。
这一季的他实在是太累了,什么事情都要负责,忙完这边还有那边。
这些他都看在眼里,但没办法上去搭把手,因为是真的忙不过来,是真的需要人手。
所以下一季的话,就别让易兴来遭罪了,当个飞行嘉宾来玩一玩就行。