第1532章 咖喱手撕鸡腿饭
时间匆匆，一闪而过，很快就距离新年的时间还剩下两天。
甜品总店的十个员工和分店的十位员工，其中有四人之外，其余的都已经坐车回家乡过年。
留下来的总店的两位员工和分店的两位员工，夏千梦直接大手一挥，让其去旅行。
同时，夏千梦看着这四位员工，然后告知可以进行报销。
随后，这四位员工也是很开心和高兴。
然后这四位员工都选择了比较炎热的地方过新年，因为现在所在的区域已经下起了雪了。
夏千梦听到之后直接安排了鹿城之行，毕竟那边一年四季都是夏季。
四人也是十分的开心和高兴，然后等着那些回家的员工领完车票后的第二天，这才领着飞机票。
夏千梦和夏千雪姐妹两人并没有着急离开总店，而是转了一圈看着总店。
看到了总店的卫生已经打扫的干干净净的，并且没有任何的污渍。
最后坐车前往了分店那边，然后再给分店的那两位员工给飞机票。
总店的这两位员工拿到了飞机票之后，看着上面的时间显示的是第二天的飞机。
夏千梦和夏千雪原本要买今天下午两点钟的飞机，但是想想还是改签了，改成了明天下午的飞机。
毕竟假期一直放到了元夕节，总共有15天的时间。
等到分店的那两位员工拿到了前往鹿城的飞机票之后，姐妹两人也是松了一口气。
最后在里面逛了一圈之后，于是开着车子前往商场去购买食材。
等购买完食材之后，开车回到家中，随后将冰箱里面的旧食材拿出来，再将新食材放进去。
夏千雪将冰箱食材进行更换，而夏千梦则是下楼将车子开到了外面的地下停车库那里。
随后停好车子，在里面待了几分钟之后下车，同时将身上的衣物给拉紧一点。
离开了地下车库之后，一股冷风吹了过来，顿时冻得夏千梦瑟瑟发抖。
“早知道，多穿一件保暖的衣物”！夏千梦一边走着一边吐槽。
最后，乘坐电梯来到了2楼，随即便看到了自己妹妹坐在客厅沙发上面看着电视。
夏千雪将冰箱里面的食材进行交换，同时留了一些当做午餐的食材放在灶台那里。
同时，将肉直接撒了一点盐上去，让其快速的解冻。
最后便开始清洗蔬菜，将蔬菜清洗完毕之后，用刀将其切好，切好放到一边，等着自己姐姐回来的时候可以煮。
一切搞定之后便去洗手，洗完手之后离开了厨房，回到了客厅，坐在沙发上面看着电视。
电梯门的门打开之后，夏千雪就听到了声音。
随后转过头看着是谁，结果看到是自己的姐姐，先是愣了一下，随即十分的高兴和开心。
原来刚才夏千雪，在看电视的时候，自己手机响了，拿出来一看是自己两个好友发来消息。
夏千雪得知了自己两个好友，将要过来与姐妹二人玩。
随后夏千雪，表示十分的欢迎着，真简单的聊了一点天之后，便将手机放到一边继续看电视。
直到看到了自己姐姐之后，于是站起身来走到姐姐的身边，然后告知了刚才所发生的事。
夏千梦得知了自己两个好友将要过来玩耍，很是高兴与开心，然后与妹妹坐在沙发上面开始商讨。
随后便前往厨房打开了柜子，就看到了有咖喱在。
“小雪，今天中午我们一起煮咖喱”！夏千梦看着自己的妹妹，然后说道。
夏千雪听到自己姐姐说中午煮咖喱吃，然后想着小便点头同意了。
在前往厨房之前，将电视关掉，随后撸起袖子再度前往厨房。
然后相互系好了围裙，同时看着咖喱块一直放在灶台这里 。
然后之前夏千雪说搞定所切好的蔬菜暂时放到一边，等晚上的时候做成美味的午餐。
最后姐妹两人，便拿出了咖喱的搭档土豆以及胡萝卜，放在水槽那边开始清洗。
然后开始削皮，将皮削好之后立刻放入的盆子里面，里面灌满了水。
土豆削完皮之后会很快的与空气中发生剧烈的反应，同时，防止氧化以及，去掉多余的淀粉。
最后再拿两个洋葱过来，这是继承土豆以及胡萝卜之后咖喱最受欢迎的。
随后便开始将其清洗，清洗完毕之后，于是姐妹两人并不着急切。
而是拿了一台小风扇过来，在切的时候可以用风扇将里面的刺鼻的味道给吹散洋葱挥发的催泪气体，
同一时刻也可以减少辣眼睛的情况，这也是姐妹两人之前收获的教训。
切好洋葱之后，立刻装入盘子里面，随即放入水里面，开始清洗干净。
姐妹两人经过最终的商讨问题，于是决定做鸡肉味的咖喱。
我从冰箱里面拿出了鸡腿出来，随后便放入一边，开始进行清洗。
夏千雪则是在一旁，然后开始烧水，而夏千梦仔细的将鸡腿清洗干净。
等清洗完毕之后，一边的水已经烧开了，于是便将鸡腿放进去，开始用水煮，将其给煮软。
然后将其整个鸡腿肉和骨头给剥下来，到时候再与咖喱一起煮。
十分钟之后揭开盖子，然后拿着筷子轻轻的戳了戳，发现完全可以戳下去。
好将火关掉，夏千梦左手拿着盘子，右手拿着夹子，将鸡腿给夹了出来。
以后放在冷水里面进行冲洗，快速的降温，等降好之后，于是便放入盘子里面，并且里面重新装入冷水。
随后，再将一些其他的配菜给处理，就处理好之后便开始将煮熟的鸡腿拿出来干剩下的事情。
呼吸一口气后的姐妹二人开始撕鸡腿，将肉一块块的撕进盘子里面。
不过越是往里面撕，越是感觉到了一股炎热感，直到摸到中心的位置的时候被烫了一下。
随后立刻打开了水龙头将被烫伤的手指头放入水龙头下面，快速的降温缓解疼痛。
夏千梦见到了这一幕之后，也是笑着摇了摇头，并告知让自己妹妹小心点。
看到夏千梦十分的狡猾，先是手撕一半后，至于核心部分，直接将其放入冷水盆里面。
然后一边撕着一边能够感受到烫，但很快的被冷水给清除了。
夏千雪见到这一幕之后，都为自己姐姐竖起了大拇指，没有想到还有这种方法。
然后跟着自己姐姐学习，最后将所有的鸡腿肉给撕下来了，便暂时放到一边。
用冷水将鸡腿肉的剩余的温度给彻底湮灭掉之后，再拿出来大力的挤出水分出去。
最后，姐妹二人决定去喝水，等喝完水之后再去完成最后的步骤，做成美味的午餐。
拿到了客厅，然后倒了水喝，喝完之后正准备前往厨房做剩下的事。
在口袋里面，手机响了起来了，于是姐妹二人便立刻将一次性杯子放好。
拿出来一看，原来是自己的两个好友发来的消息，让其过来接自己。
原来是安保司那边又换了一批新的安保，所以不知道两人的身份，然后两人则是发消息过去。
夏千梦和夏千雪姐妹二人看到了这一幕之后，也是无奈的笑着摇了摇头。
最后，夏千梦让自己妹妹前去迎接，而自己则是去厨房去处理咖喱。
夏千雪听到自己姐姐说的话，又一次发送消息告知，让自己两个好友稍等一下。
随后便与姐姐回到了厨房，随即便摘掉了围裙，然后离开厨房，前往房间穿保暖的衣物，然后走出来。
夏千梦站在厨房的门口，转过身看着自己妹妹从房间出来后，身上穿着保暖的衣物，在玄关处穿好袜子和鞋子。
随后看着自己妹妹乘坐电梯下楼后转身，先是伸了一个懒腰，然后再活动一下手腕。
随后深呼吸一口气，于是便走到水槽里面，将里面的鸡肉拿出来，快速的用手挤出里面的水分。
等将鸡肉里面的水分挤出来之后，将其放入空的盘子里面。
随后，在自己妹妹带着两个好友来之前，将其做成丰盛美味的咖喱鸡腿饭。
等搞定这一切之后去洗手，然后便开始去煮饭，煮完饭之后便开始做剩下的一步了。
夏千雪从家里面乘坐电梯下楼之后，当电梯门一打开，感觉到外面十分的寒冷。
最后立刻将自己衣服拉了拉，让自己没有家这么冷，然后朝着安保室门口的方向走去。
经过20分钟的时间，总算是到达了门口，随即用自己的身份让林悦和李萌萌两人进来。
随后，三人一边走着一边说说笑笑的十分的开心与高兴。
同时，林悦和李萌萌两人，也得知了夏千梦正在做咖喱美食。
随后，便快速的一起来到了其居住的别墅区域，一起乘坐电梯上楼。
电梯门刚上楼一打开，顿时一股干净的香味从厨房飘了出来。
相互对视里也立刻来到玄关处，将鞋子脱掉，穿着袜子以及保暖的鞋子一起拿到厨房。
然后已经炒好了那些菜，然后开始加入咖喱，正在煮着。
夏千梦似乎感应到了什么，于是转过身就看到了是自己妹妹和两个好友，于是打一声招呼。
“快了，等会可以吃咖喱手撕鸡腿饭”。夏千梦笑着对着自己妹妹和两个好友说。
夏千雪听到好的设定的点头，随即拿到了厨房，打开了冰箱，将里面的饮品拿出来。
林悦和李萌萌两人，直接走上前，然后看着锅中正在煮的咖喱。
看到钢筋块还没有完全融化，然后就看到夏天梦拿着勺子轻轻的开始进行搅拌。
同时，在里面再额外的多加了一点水进去，让体彻底融化。
最后两人一起离开了厨房，坐在餐桌的椅子上面。
夏千雪顺便倒了两杯饮料，先是给自己两个好友喝。
然后再倒一杯，端入厨房，给自己姐姐喝，然后自己再回到餐厅，给自己倒饮料喝。
最后，咖喱做好了，于是下前莫尼克关火，在上面撒了，葱花，香菜等这些。
随后再用盖子给盖好，随即便带着防烫的手套，将其给端入了餐厅桌子上。
夏千梦使用的砂锅煮的，所以将其装好后向千雪回到厨房，
打开了电饭煲，顿时一股白色的带着米香的味道喷涌而出。
随后关掉电源，然后就看到这些姐姐回到了厨房而夏千梦让自己妹妹去拿碗筷。
夏千雪听到后立刻照做去拿碗筷出来，随后夏千梦将电饭煲内胆拿了出来。
林悦和李萌萌两人，闻到了米香的香味，然后看到厨房那边就看到了夏千梦和夏潜血。